وبلاگ پونه
کدام ویتامین ها، در کدام محصولات سوسیس و گوشت وجود دارن؟
اینامر رایج هست که سبزیجات ، غلات سبوس دار ، میوه ها و شیر غذاهای غنی از ویتامین هستن. با این حال خیلی کمتر شناخته شده که این امر درباره محصولات سوسیس و گوشت صدق کنه.در یک رژیم غذایی متعادل، نباید از سوسیس و کالباس و محصولات گوشتی غافل شد. به ویژه میتونیم اونهارو به خوبی ،با محصولات سبوس دار ، سبزیجات و سالادها ترکیب کنیم و وعده های غذایی متناسب و متنوع رو تهیه کنیم. ویتامین A : فقط در غذاهای حیوانی و به ویژه در جگر ، سوسیس جگر و پای (شیرینی گوشت پیچ) وجود دارد. گیاهان می تونن پیش سازهای ویتامین A ، کاروتنوئیدها را تشکیل بدن که در بدن انسان به ویتامین A تبدیل می شه. نکته: می توانید به سرعت یک میان وعده (مثل سوسیس بریان شده) دلچسب و سالم رو با یک تکه نان سبوس دار ، چند برگ کاهو یا یک گوجه آماده کنید. ویتامین B1: تقریباً در همه غذاها به مقدار کم یافت می شه ، اما مقادیر بیشتر فقط در محصولات گوشت خوک ، دل،روده،جگر...و مجموعه کاملمحصولات غلات وجود داره. نکته: با یک وعده ژامبون آبجو پیچیده شده در اسفناج ، نیاز به ویتامین B1 رو برطرف می کنید. علاوه بر این ، مقدار زیادی ویتامین C از اسفناج دریافت می کنید و از خودتون در برابر سرماخوردگی محافظت می کنید.
اینستاگرام پونه