وبلاگ پونه
سوسیس کوکتل
سوسیس کوکتل
سوسیس کوکتل یه نوع سوسیس واحد نیست بلکه هر نوع سوسیسی هست که تو اندازه های کوچیک تهیه میشن و فقط تو یک یا دو لقمه، به عنوان پیش غذا میشه اونا رو خورد، دلیل این اسمشونم همینه که به عنوان پیش غذا سرو میشن. اونا رو میشه تو بشقاب، با سیخ های کوچولوی چوبی یا میون خمیر پیراشکی یا بیکن مصرف کرد ولی یه روش مرسوم و خوب برای سرو سوسیس کوکتل، پختن اونا تو سس هست که باعث میشه با عناصر ترکیبیِ شور و شیرین، یا تند و شیرین بازی بشه. از اونجایی که این سوسیس ها کوچولو هستن و در اندازه های کم مصرف میشن، گاهی به عنوان یه سوسیس پرکالری شهرت داره.